菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱 
 口味:香辣      
 工艺:生炒
 炒大葱头的制作材料:
 主料:洋葱(白皮)300克
 调料:色拉油25克,酱油5克,盐1克
 炒大葱头的特色:
 鲜香可口。
 教您炒大葱头怎么做,如何做炒大葱头才好吃
 
   1.葱头用水洗净,沥干水切成丝。
 2.炒锅内放入色拉油烧热,放入葱头丝,翻炒均匀后,再放入酱油、精盐,拌炒均匀即可。
 炒大葱头的制作要诀:葱头就是洋葱