菜系及功效:苏菜 
 三宝芙蓉蛋的制作材料:
 主料:虾仁5克,青豆粒5克,火腿5克,鸡蛋白100克。花生油10克,盐10克,味精5克,清水少许。
 教您三宝芙蓉蛋怎么做,如何做三宝芙蓉蛋才好吃
 1.虾仁切粒、火腿切粒。2.鸡蛋白加清水、盐、味精拌在一起,倒入深一点的碟内。3.蒸锅烧开水,放入原料,用小火蒸8分钟拿出,烧开油淋入原料上即成。 
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