28522.木须肉/苜蓿肉

   

 菜系及功效：家常菜谱 
 木须肉/苜蓿肉的制作材料：
 主料：猪肉,鸡蛋,木耳,黄瓜
 辅料：葱姜,盐,酱油,料酒,香油
 教您木须肉/苜蓿肉怎么做，如何做木须肉/苜蓿肉才好吃
 木耳泡发，去根，撕小朵；黄瓜切菱形片；猪肉切丝；葱、姜切丝；锅热油，加入鸡蛋炒散，盛盘备用；另起锅，加油烧热，炒肉丝，肉变色加入葱、姜丝、料酒、酱油、盐炒匀；加入木耳、黄瓜、炒好的鸡蛋翻炒，出锅前淋上香油。 

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