菜系及功效:京菜 
 京都排骨的制作材料:
 主料:猪排骨700克,生菜,番茄酱各60克,香菜30克,油50克.
 京都排骨的特色:
 北京风味菜,成菜色泽红亮,味厚汁浓,外焦里嫩
 教您京都排骨怎么做,如何做京都排骨才好吃
 将排骨用酱油太白粉,水,红粉腌制20分钟后,下油锅炸至酥松捞出.在油锅中将番茄酱,辣酱油,糖炒香,倒入排骨快速拌炒即可.
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