14535.炝豆芽菜

   

 菜系及功效：川菜 便秘食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 口腔溃疡食谱 
 口味：香辣      
 工艺：炝
 炝豆芽菜的制作材料：
 主料：绿豆芽250克
 调料：辣椒(红,尖,干)20克,花椒10克,盐5克,味精5克
 教您炝豆芽菜怎么做，如何做炝豆芽菜才好吃
 
   1. 豆芽菜洗净去泥沙，浸泡片刻捞出控净水；
 2. 锅烧热，将油下锅，辣椒和花椒同时下锅稍炒；
 3. 待炒出香味后，把芽菜下锅，随即再把盐，味精放入，稍炒即可。 

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