菜系及功效:精品主食 幼儿菜谱 
 口味:咸鲜味      
 工艺:煮
 炒乌龙面的制作材料:
 主料:面条(标准粉)80克,圆白菜10克,胡萝卜10克,香菇(鲜)10克,鸡肉15克
 辅料:白芝麻3克
 调料:色拉油5克,盐2克,酱油2克
 教您炒乌龙面怎么做,如何做炒乌龙面才好吃
 
   1. 将乌龙面用热水烫过,弄散.高丽菜,胡萝卜,生香菇切成细丝。
 2. 平底锅中放入油烧,依序放入鸡肉和蔬菜,翻炒后再加入水煮过的乌龙面和2大匙水,炒煮片刻,最后用盐、酱油调味。
 3. 撒上炒过的白芝麻。
 炒乌龙面的制作要诀:口味清淡,是健康食品的好搭档。