菜系及功效:美味粥汤 
 工艺:烧
 蟹油四喜羹的制作材料:
 主料:蟹粉50克,鱼肚50克,草鱼肉50克,虾仁5个。
 调料:高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉,水淀粉各适量。
 教您蟹油四喜羹怎么做,如何做蟹油四喜羹才好吃
 1.鱼肚、草鱼肉、虾仁切成小丁,分别焯水待用。2.锅中放入原科、高汤,烧开,调味,勾芡即可。
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