菜系及功效:韩国料理 
 酸菜年糕卷的制作材料:
 主料:年糕 100公克 酸菜 1片 油條 1根酥漿蛋 1個 低筋麵粉 1/2杯 玉米粉 1大匙。
 教您酸菜年糕卷怎么做,如何做酸菜年糕卷才好吃
 (1)油條切吋段,一邊切開備用。 (2)將年糕切成細長條吋段,酸菜洗淨後切成細絲狀備用。 (3)取1份切好的年糕與適量酸菜包入油條段中,所有材料依序做好備用。 (4)將酥漿材料一起拌勻,作法(3)材料裹上酥漿入油鍋炸酥即可。