42669.中国第一款即食孔府菜—孔门神仙鸭

   
    中国第一款即食孔府菜—孔门神仙鸭  诚招各地经销商15206372988丰先生。
     孔门神仙鸭
 
     这是孔府的一个传统历史名菜，始创于孔子七十四代孙孔繁坡。孔繁坡在任山西同州知府时,曾有一段时期患了一场大病,病愈后仍食欲不振。有一天,府内来了一个专卖鸭子的贩子,声称自己不是厨子,但有能“生蒸全鸭惊四座”的绝技,家厨们半信半疑地让这位鸭贩子入厨房试一试。
     只见鸭贩子把他带来的鸭子宰杀、出骨,加调料入碗加盖,上笼蒸制,出笼后鸭子肉质酥烂,香气浓郁。孔繁坡品尝后,胃口大开,觉得此菜制法“上笼清蒸,插香计时,香尽鸭熟。”与众不同，深感惊奇，连称此乃神仙鸭子,并留鸭贩子于府中专做此菜。“神仙鸭子”遂得此名,而且流传至今。
 微山县德晟湖产食品有限公司，通过对孔府传统菜神仙鸭子的研制，依据孔子“食不厌精，脍不厌细”的饮食思想，在汲取孔府菜制作工艺精华的基础上，大胆创新，选用微山湖自然放养的优质麻鸭，严格按照国家标准并与现代技术完美结合，推出了国内第一款即食孔府菜——孔门神仙鸭。由于用料要求和工艺要求都达到了极致，不但在口感、质量、效果方面与传统的神仙鸭子相媲美，而且独立的真空包装更便宜食用和携带，是您居家、旅游、馈赠之佳品。
 鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏，被评为夏季最佳肉食。有道是：“防苦夏吃吃孔门神仙鸭”。