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19798.干烧四素1


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：苏菜 
 干烧四素1的制作材料：
 主料：冬笋,熏干,青红椒,水发大香菇 
 调料：葱,姜,料酒,鸡精,盐,白糖,胡椒粉
 干烧四素1的特色：
 色泽艳丽，口感层次分明，著名鸭菜干烧四鲜演化而来。
 教您干烧四素1怎么做，如何做干烧四素1才好吃
 1、将四种主料均切成条，葱、姜切末； 2、坐锅点火加底油，葱姜末、料酒、鸡精、盐、胡椒粉、或水，冬笋、煮两分钟取出待用； 3、坐锅油热后加入冬笋炸金黄色，加入熏干、香菇、青红椒，稍炸后取出； 4、坐锅点火倒入油，油热放入葱姜末、盐、白糖 、胡椒粉，加入所有原料用快火翻炒几下即可出锅。


 


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