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19799.生醉蟹油拌佛手海蜇皮


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：苏菜 
 生醉蟹油拌佛手海蜇皮的制作材料：
 主料：醉雄蟹（３只）,陈海蜇皮（５００克）,精盐（少许）。
 教您生醉蟹油拌佛手海蜇皮怎么做，如何做生醉蟹油拌佛手海蜇皮才好吃
 一、把醉雄蟹的油挖出（蟹肉不要）。二、把海蜇皮洗净。切成佛手状。投入热水内烫一下，取出洗清，再用凉开水加一点盐，把海蜇皮放入浸过。三、把蟹油和海蜇皮放在一起，加一点醉蟹肉拌和即好。


 


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