26737.鲤鱼丝瓜汤

   

 菜系及功效：家常菜谱 水肿食谱 通乳食谱 糖尿病食谱 冠心病食谱 
 口味：咸鲜味      
 工艺：煮
 鲤鱼丝瓜汤的制作材料：
 主料：鲤鱼500克
 辅料：丝瓜100克
 调料：盐5克,味精2克,大葱5克,姜3克
 鲤鱼丝瓜汤的特色：
 汤鲜味美，丝瓜爽口。
 教您鲤鱼丝瓜汤怎么做，如何做鲤鱼丝瓜汤才好吃
 
   1. 鲤鱼洗净；
 2. 丝瓜去皮切成小片；
 3. 汤锅放在火上，倒入清水，下入鲤鱼烧沸，煮至鱼肉快烂；
 4. 加入葱段、姜片、丝瓜、精盐继续煮至肉烂；
 5. 放入味精，盛入汤盆中即成。
 小帖士-食物相克：
 鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。  
 

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