菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 
 口味:咸鲜味      
 工艺:炒
 腊肠荷兰豆的制作材料:
 主料:腊肠150克,荷兰豆100克
 调料:大蒜(白皮)15克,植物油15克,盐2克,味精1克,白砂糖1克
 教您腊肠荷兰豆怎么做,如何做腊肠荷兰豆才好吃
 
   1. 腊肠、荷兰豆、蒜分别洗净,切成丝备用;
 2. 锅中倒油烧热,倒入腊肠和一半的蒜丝,翻炒几下;
 3. 再放入荷兰豆,加盐调味翻炒均匀;
 4. 再放入剩余的蒜丝炒熟,加味精和白糖即可。