16490.手抓酱骨头

   

 菜系及功效：鲁菜 
 手抓酱骨头的制作材料：
 主料：猪后腿通水骨300克
 辅料：姜,葱各8克
 调料：盐10克,酱油10克,味精15克,八角3克,桂皮2克,香叶两片,草果3克,原汁老汤400克,水2000克,冰糖20克,红曲米5克,排骨酱15克
 手抓酱骨头的特色：
 酱香浓郁、油而不腻、回味悠长
 教您手抓酱骨头怎么做，如何做手抓酱骨头才好吃
 1、先将调料放入桶里调成卤汁备用。2、把通水骨从中间砍成两段，大火沸水汆1分钟，放入调好的卤汁桶里小火焖烧40分钟至烂，捞出控干，放入净锅内，加卤汁200克，放入冰糖、排骨酱，大火收浓卤汁装盘即成。

潍坊临朐县辛寨镇做罐头用...	广西荔浦芋头，荔浦芋头	广西桂林荔浦芋头,广西桂...	惊爆，湖南江永芋头，湖南...	广西桂林荔浦芋头，广西桂...
惊爆，湖南江永芋头好吗？...	惊爆，广西桂林荔浦芋头好吗？	台湾芋头冬瓜种子	韶关乐昌著名特产张溪香芋...	广东韶关乐昌著名特产张溪...