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31554.常州大麻糕


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：美味糕点 
 工艺：烤
 常州大麻糕的制作材料：
 主料：中筋面粉500克,高筋面粉200克,水250克,糖50克,鸡蛋1个,牛油35克,猪油125克,桂花糖馅150克,芝麻适量。
 教您常州大麻糕怎么做，如何做常州大麻糕才好吃
 1.中筋面粉、高筋面粉、沸水、糖、鸡蛋、牛油、猪油分别调成酥皮、油皮，油皮包入酥皮，小包酥，叠两次。2.包入桂花糖馅，收口，擀成5厘米长、3厘米宽、1厘米厚的饼皮，沾上芝麻烤熟即可。


 


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