菜系及功效:私家菜 水肿食谱 利尿食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 
 口味:麻酱味      
 工艺:拌
 凉拌冬瓜片的制作材料:
 主料:冬瓜250克
 调料:芝麻酱20克,酱油10克,味精1克
 凉拌冬瓜片的特色:
 麻酱醇香,清爽利口。
 教您凉拌冬瓜片怎么做,如何做凉拌冬瓜片才好吃
 
   1.冬瓜洗净去皮去瓤,切成小薄片,放在沸水中烫透取出,放入盘中。2.麻酱、酱油、味精加入少量水调成汁,浇在冬瓜片上即成。