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24665.韭菜花炒蛋


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：家常菜谱 私家菜 
 工艺：炒
 韭菜花炒蛋的制作材料：
 主料：韭菜花一把
 调料：鸡蛋2个,姜丝,香油,盐,鸡精。
 韭菜花炒蛋的特色：
 香气扑鼻、颜色鲜艳。
 教您韭菜花炒蛋怎么做，如何做韭菜花炒蛋才好吃
 制作：1.韭菜花挑去老梗部份，切成5厘米的小段；2.把鸡蛋打进碗里搅碎，伴上些姜丝；3.烧热锅子，加入2大匙油，放入鸡蛋，不要搅动，待稍稍成形，用锅铲碎之，待鸡蛋表面微微焦；4.放入韭菜花，炒之，放盐、鸡精；5.你觉得熟了就可以起锅了。


 


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