菜系及功效:家常菜谱 
 剁椒香煎豆腐的制作材料:
 主料:老豆腐,剁椒,小葱末,盐,醋,生抽,鸡精
 教您剁椒香煎豆腐怎么做,如何做剁椒香煎豆腐才好吃
 1、将豆腐切成厚片2、煎到两面均成焦黄的样子3、小碗里放好小葱末、盐、醋、生抽、鸡精,锅里少许油烧热后煸炒剁椒,然后泼到调料里,再浇到豆腐上
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