菜系及功效:家常菜谱 补血食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 
 口味:咸鲜味      
 工艺:原炖
 鸡块白菜汤的制作材料:
 主料:白菜100克,鸡500克
 调料:姜8克,盐4克,味精2克,大葱10克
 教您鸡块白菜汤怎么做,如何做鸡块白菜汤才好吃
 
   1. 将鸡收拾干净,剁成块;
 2. 白菜洗净,切片;
 3. 葱姜洗净分别切段、片备用;
 4. 汤锅放大火上,加入适量清水,将鸡块、葱段、姜片一起放入锅中用大火炖40分钟;
 5. 将葱段、姜片捞出不要,将切好的白菜片放入汤内煮20分钟;
 6. 然后用味精、盐调味即可。