菜系及功效:家常菜谱 
 泰式咖喱龙虾的制作材料:
 主料:澳洲龙虾750克,黄瓜片,胡萝卜片各适量。
 调料:泰式咖喱酱,水淀粉,咖喱油各适量。
 教您泰式咖喱龙虾怎么做,如何做泰式咖喱龙虾才好吃
 1.澳洲龙虾宰杀取肉,留头尾,顺其肉组织纤维改大片,浆制,滑油,加调料滑炒成熟。2.黄瓜片、胡萝卜片做成围边,龙虾放入盘中即可。
 泰式咖喱龙虾的制作要诀:龙虾头、尾装盘前须焯水至熟。
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