13163.廉江市五大宝之一

   
    廉江红橙（廉江红橙具有果大型靓，皮薄光滑、肉红色艳、汁多化渣、味纯清香、甜酸适中、风味独特等特点，成熟期11月下旬至12月中旬,单果重165克，可食部分占百份之七十七，可溶性固形物占12-15％，果汁占果重廉江红橙的59.6％果汁中含全糖11.3％，柠檬酸0.85％,糖酸比14:1，每百克果汁含维生素0.3-0.45毫克。） 
 
     廉江红橙是由位于该市的国营红江农场在上世纪70年代选种培育的柑橙优质产品(红江农场称该橙为红江橙)。据国家、省有关专家鉴定，廉江红橙的品种来源是罗江柳甜橙和江西红桔嫁接时，产生了嵌合(扇形)变异体，在廉江的特定地理位置、土壤、气候条件和栽培技术作用下，才表现出其特别的优良性状和品质。它色香味兼优，驰名中外，荣获全国优质水果称号，被定为“国宴佳果”，廉江市也被国家命名“中国红橙之乡”。
 
   　廉江茗皇茶以安全、优质、口感独特的品质为广大消费者认可和喜爱。以“天然、绿色、健康”的理念，依托科技，针对基地富含稀有微量元素的土壤，制定环保安全生态的独特有机茶种植管理规程：严禁使用农药和化肥。施肥——只施用经食品专家制定的以：花生麸、生物有机液混合发酵的生物有机肥，从不使用化肥；虫害防治——采用植物防治为主，生物防治为辅，严禁使用农药。制茶工艺——与华南农业大学等科研单位博集大陆及台湾传统的制茶工艺，经多年反复攻关，创新一套独特的乌龙茶新工艺。
 
     红杨桃又叫羊桃，或者还可以叫作洋桃、阳桃等，廉江市属亚热带季风气候，年降水量在6000毫米以上，而杨桃沟的位置就选在三面环山，背风朝阳的地方，年平均气温22度左右，是杨桃最适宜的产区,所以红杨桃吃起来特别清脆甜爽，口感也更脆。
 
 　　除红橙之外，廉江先后还有广海鸡、茗皇茶、梅占茶、红杨桃、广良红荔枝等农产品荣获国家绿色食品等称号。