菜系及功效:家常菜谱 
 竹笋红烧肉的制作材料:
 主料:五花肉,竹笋,酱油等。
 教您竹笋红烧肉怎么做,如何做竹笋红烧肉才好吃
 (1)肉切块抄水(2)入锅炒会儿,表面断生(不炒直接顿不知道怎么样)(3)放好酱油什么的,加水,放肉和笋。顿大概20还是30分钟就差不多了。千万别太久,偶以前顿1小时,老得没法吃。(4)好了可以把肉汤收干(就是铁锅炒的意思),然后出锅。
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