39961.红辣大头菜

   

 菜系及功效：卤酱菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 
 口味：咸鲜味      
 工艺：焖
 红辣大头菜的制作材料：
 主料：圆白菜5000克
 调料：盐50克,酱油500克,辣椒粉100克
 红辣大头菜的特色：
 咸辣可口，脆嫩适宜。
 教您红辣大头菜怎么做，如何做红辣大头菜才好吃
 
   1.将咸大头菜洗好，切成不分散的薄片，入缸，用酱油泡3-4天，取出。 2.把大菜头片撒上辣椒粉，细盐，放入容器，进行焖制星期，即成。 

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