32174.素珍墨鱼仔

   

 菜系及功效：美味粥汤 
 工艺：烧
 素珍墨鱼仔的制作材料：
 主料：墨鱼仔250克,杂菌150克。
 调料：南乳汁,高汤,色拉油,葱段,姜片,盐,味精,鸡精,糖,老抽,香油,胡椒粉,水淀粉各适量。
 教您素珍墨鱼仔怎么做，如何做素珍墨鱼仔才好吃
 1.墨鱼仔焯水，浸入南乳汁上色，用高汤煨熟。2.杂菌泡发，用高汤煨熟。3.油锅内放入葱段、姜片煸香，倒入高汤、原料，烧开，调味勾芡即可。

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