菜系及功效:精品主食 青少年食谱 增肥食谱 
 口味:清香味      
 工艺:煎
 煎馒头片的制作材料:
 主料:馒头300克
 辅料:鸡蛋100克
 调料:盐3克,胡椒粉2克,小葱15克,植物油25克
 教您煎馒头片怎么做,如何做煎馒头片才好吃
 
   1. 将馒头切片;
 2. 香葱洗净切花;
 3. 鸡蛋两个,略放盐、胡椒粉葱花打匀;
 4. 起火,平底锅放油,馒头片两面蘸蛋液;
 5. 文火煎至两面金黄即可。
 小帖士-食物相克:
 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。