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16236.山东大白菜


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：鲁菜 
 山东大白菜的制作材料：
 主料：黄芽白1小棵,红辣椒及姜少许。  
 调料：  日本面豉酱3汤匙,柠檬汁或醋1-2汤匙,糖少许。
 教您山东大白菜怎么做，如何做山东大白菜才好吃
 将黄芽白洗净分开一片片切粗丝加盐，姜切丝加盐腌1/2小时后把盐水倒去；红辣椒切丝与黄芽白、姜丝与调味料拌匀即成醒胃爽口的泡菜。


 


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