菜系及功效:美味糕点 
 蛋奶果子饼的制作材料:
 主料:4个大鸡蛋黄,1杯牛奶
 辅料:2茶匙米粉
 调料:1茶匙香草汁,1茶匙黄油,1/4杯糖,1/2杯浓乳酪,食盐
 教您蛋奶果子饼怎么做,如何做蛋奶果子饼才好吃
 1、在打杯里,搅拌蛋黄,糖和盐。再加入牛奶和米粉。2、在微波炉高档里加热1分钟并搅拌均匀。这个过程持续几分钟。直到混合物变稠并且不断搅拌,把它们做成盘子状。3、加入香草和黄油。撒一些米粉在热混合物的表面,再让它冷却。加入乳酪和水果。