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31384.姜米黄瓜


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：清爽凉菜 
 姜米黄瓜的制作材料：
 主料：嫩黄瓜500克,姜米25克,精盐5克,味精3.5克,麻油25克,白糖2克.精盐5克,味精3.5克,麻油25克,白糖2克。
 姜米黄瓜的特色：
 碧绿，黄色，鲜嫩脆，微辛辣。
 教您姜米黄瓜怎么做，如何做姜米黄瓜才好吃
 黄瓜洗净，切去两头，顺长一剖四开，修去瓜瓤，用少许盐腌熟，用冷开水洗去咸味，沥干水分，用斜刀切成片装小碗内，加入姜米，盐，味精，糖，麻油，拌匀，装在盆内。


 


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