菜系及功效:私家菜 清热解毒食谱 通乳食谱 痛风食谱 月经不调食谱 
 口味:本味咸鲜      
 工艺:清炒
 奶油丝瓜的制作材料:
 主料:丝瓜450克
 调料:色拉油20克,淀粉(豌豆)5克,盐2克,味精1克
 奶油丝瓜的特色:
 柔软适口。
 教您奶油丝瓜怎么做,如何做奶油丝瓜才好吃
 
   1. 丝瓜去皮、洗净,切成3厘米长的条。
 2. 油烧热,放入丝瓜急炒,加入清汤10毫升、精盐和味精,熟时用水淀粉勾出,出锅即可。