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39356.姜汁奶(姜撞奶)


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：甜品/点心 
 口味：甜味      
 工艺：煮
 姜汁奶(姜撞奶)的制作材料：
 主料：牛奶500克
 辅料：姜50克
 调料：白砂糖50克
 教您姜汁奶(姜撞奶)怎么做，如何做姜汁奶(姜撞奶)才好吃
 
   1. 先将生姜洗净去皮，磨碎榨汁，放在干净的碗中备用；
 2. 将牛奶加白糖搅拌煮沸，使糖全溶；
 3. 待奶温降至60-70度时，就把牛奶倒入盛有姜汁的碗里，静置3-5分钟凝固后即可供食用。


 


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