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29478.香菇焖鸡


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：家常菜谱 
 香菇焖鸡的制作材料：
 主料：土鸡半只,香菇几朵,葱姜适量,八角二颗
 教您香菇焖鸡怎么做，如何做香菇焖鸡才好吃
 1、土鸡洗净斩块，香菇用温水泡30分钟（泡香菇的水不要倒掉）　　 2、炒锅下油，下葱姜爆香。放入鸡块大火爆炒出油，加一勺料酒、一 勺糖、两勺酱油、加入香菇水半杯，少许盐。大火烧开后转小火焖20分钟即可。


 


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