菜系及功效:私家菜 美容菜谱 减肥菜谱 高脂血症食谱 贫血食谱 
 口味:清香味      
 工艺:拌
 干丝拌青椒的制作材料:
 主料:青椒300克,豆腐干300克
 调料:盐3克,白砂糖5克,香油20克,味精2克
 干丝拌青椒的特色:
 脆嫩可口。
 教您干丝拌青椒怎么做,如何做干丝拌青椒才好吃
 
   1.青椒洗净,去蒂和籽,切成细丝同放在碗中,豆腐干也切成丝。2.青椒丝和豆腐干丝同时放入开水锅里焯一下,捞出沥去水分,晾凉,放在碗中加香油、盐、糖和味精拌匀即成。