菜系及功效:卤酱菜 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味
工艺:酱
酱红辣椒丝的制作材料:
主料:辣椒(红,尖)5000克
调料:盐900克,甜面酱2000克
教您酱红辣椒丝怎么做,如何做酱红辣椒丝才好吃
将红辣椒去把,洗净,切成细丝,放缸内加盐腌制,每天翻两遍,二天后盐化完了捞出,控控水,装入白布袋内,放进酱缸里,以后每天翻动一次,让酱吃匀,半个月即成。
特产大全网 特色美食制作 www.tcdqw.com |
2025年1月25日
星期六 |
菜系及功效:卤酱菜 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味
工艺:酱
酱红辣椒丝的制作材料:
主料:辣椒(红,尖)5000克
调料:盐900克,甜面酱2000克
教您酱红辣椒丝怎么做,如何做酱红辣椒丝才好吃
将红辣椒去把,洗净,切成细丝,放缸内加盐腌制,每天翻两遍,二天后盐化完了捞出,控控水,装入白布袋内,放进酱缸里,以后每天翻动一次,让酱吃匀,半个月即成。