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39861.辣椒豆豉酱


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：卤酱菜 冻疮食谱 肢寒畏冷食谱 
 口味：酱香味      
 工艺：酱
 辣椒豆豉酱的制作材料：
 主料：辣椒(红,尖)750克
 辅料：豆豉50克
 调料：姜50克,盐100克,植物油10克
 教您辣椒豆豉酱怎么做，如何做辣椒豆豉酱才好吃
 
   辣椒750克，生姜50克洗净剁碎，用盐100克，豆豉50克，茶油10克，拌匀进缸，密封30天后可食用。
 辣椒豆豉酱的制作要诀：茶油是从山茶科（camellia）油茶（camellia oleifera abel）树种子中获得的，是我国最古老的木本食用植物油之一


 


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