菜系及功效:美味粥汤 
 工艺:烧
 梅酱花生牛尾煲的制作材料:
 主料:牛尾2根,花生100克,梅酱1听,白芝麻适量。
 调料:老抽,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。
 教您梅酱花生牛尾煲怎么做,如何做梅酱花生牛尾煲才好吃
 1.牛尾斩段,焯水,预制入味;花生入盐水中煮透。2.牛尾、花生、梅酱和清水倒入锅中,烧5分钟,调味后撒上白芝麻即可。
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