30478.年糕汤

   

 菜系及功效：精品主食 肺调养食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 
 口味：甜味      
 工艺：煮
 年糕汤的制作材料：
 主料：赤小豆100克
 辅料：年糕150克,银耳(干)5克
 调料：白砂糖25克
 教您年糕汤怎么做，如何做年糕汤才好吃
 
   1. 将红豆用水泡两个小时再和银耳加水炖；
 2. 红豆汤快熟时放入年糕条；
 3. 等年糕条煮软就可以了，加糖即可食用。
 小帖士-食物相克：
 赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
 

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