菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 益智补脑食谱 
 口味:咸鲜味      
 工艺:煮
 海底藏金的制作材料:
 主料:金针菇60克,猪排骨(大排)250克,粉丝30克
 调料:姜5克,大葱5克,盐3克
 教您海底藏金怎么做,如何做海底藏金才好吃
 
   1.金针去硬蒂,扎成结,洗净浸软,备用。2.粉丝洗净浸软,切四寸长小段,滴干水备用。3.排骨斩成小块,洗净飞水待用。4.烧热锅,加入5杯清水,水滚后加入排骨20分钟后加入金针,再煮5分钟,加入粉丝煮2分钟,下葱段及调味料,便可上桌。