菜系及功效:精品主食 
 椒盐芝麻小火烧的制作材料:
 主料:自发面粉 
 辅料:芝麻酱 芝麻 
 调料:盐,花椒粉,白糖
 椒盐芝麻小火烧的特色:
 外焦里嫩,香酥可口。
 教您椒盐芝麻小火烧怎么做,如何做椒盐芝麻小火烧才好吃
 1、自发粉加适量温水和成面团醒30分钟(面团要软一些)。 2、盐和花椒粉一起放入小碗中搅拌均匀。 3、面团擀成大片,抹上芝麻酱,均匀的撒上花椒盐,卷成长条,再切成大小合适均匀的段做成小火烧,在上面抹一层淡淡的糖水,粘上芝麻用电饼铛烤至成熟即可。