菜系及功效:私家菜 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 
 口味:微辣      
 工艺:拌
 油拌冬瓜片的制作材料:
 主料:冬瓜250克
 调料:大葱5克,酱油5克,盐3克,醋3克,花椒5克,植物油5克
 教您油拌冬瓜片怎么做,如何做油拌冬瓜片才好吃
 
   1. 先将冬瓜洗净,去皮、瓤,切成块,用开水烫一下,沥净水分;
 2. 葱切丝;
 3. 花椒放入热油锅内炸出花椒油;
 4. 冬瓜块内放入葱丝、酱油、精盐、醋、花椒油,拌匀即可食用。