地理标志产品保护制度,在国际上也称原产地命名制度,是针对具有鲜明地域特色的名、优、特产品所采取的一项特殊的产品质量监控制度和知识产权保护制度。荔枝是南方特有的果树,被誉为“果中之王”。广东省是我国荔枝的主产区,惠来县又是广东荔枝的三大产区之一,种植历史悠久。惠来荔枝品质优良,特色突出,果品色泽鲜艳、肉质甜脆、风味爽口。全县现种植面积21万多亩,年均产量7.5万吨,年产值2亿多元,形成了“一带二系三基地”的区域生产布局。“惠来荔枝”地理标志产品保护申报成功后,产品保护范围内的生产者,均可申请使用专用标志。这对打造惠来区域品牌,大力发展特色农业,建设新农村,保进县域经济发展具有重大意义。