37663.蒜煨黑鱼

   

 菜系及功效：私家菜 水肿食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 
 口味：蒜香味      
 工艺：煨
 蒜煨黑鱼的制作材料：
 主料：黑鱼500克
 调料：植物油25克,酱油8克,黄酒15克,味精2克,淀粉(玉米)10克,大蒜（白皮）5克
 教您蒜煨黑鱼怎么做，如何做蒜煨黑鱼才好吃
 
   1. 将黑鱼宰杀，去鳞、内脏及鳃洗净，用淀粉拍匀；
 2. 炒锅注油烧至四成热，下入黑鱼略煎捞出控油；
 3. 待油烧热，下入蒜瓣略煸炒捞出；
 4. 锅内添水，放入黄酒、酱油、味精、黑鱼、蒜瓣烧开，小火煨至鱼肉熟透，用湿淀粉勾芡即可。
  

雅鱼	澹州金装红鱼棕	澹州金朵红鱼干	澹州雕花红鱼干	鱼吊牌二维码防伪水产吊牌标识牌
北京大马哈鱼籽专卖北京哪...	正宗永年酥鱼	草鱼	牙鲆细鳞鱼白羽王鸽敖巢湖...	瓦埠湖银鱼干