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37866.素炒扁豆


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：私家菜 
 口味：咸鲜味      
 工艺：炒
 素炒扁豆的制作材料：
 主料：扁豆300克
 调料：植物油15克,酱油4克,花椒3克,盐3克,味精1克,大葱5克,姜2克
 教您素炒扁豆怎么做，如何做素炒扁豆才好吃
 
   1. 将扁豆去筋洗净，切成斜块；
 2. 炒锅注油烧热，放入花椒粒炸焦，下入葱花、姜片煸炒出香味；
 3. 锅内倒入扁豆炒至熟透，加酱油、精盐炒匀，撒入味精即可。


 


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