39214.水果卡士达

   

 菜系及功效：甜品/点心 补虚养身食谱 滋阴食谱 
 口味：果汁味      
 工艺：其他
 水果卡士达的制作材料：
 主料：小麦面粉50克,牛奶200克,淀粉(豌豆)50克,鸽蛋150克,炼乳（甜,罐头）200克
 调料：白砂糖400克
 教您水果卡士达怎么做，如何做水果卡士达才好吃
 
   1.白糖、白脱淡炼乳、面粉、干淀粉、蛋混合搅拌均匀。 2.将冷水和鲜奶高火5分钟煮沸，倒入混合好的生料，高火1分钟，再煮至沸腾，等冷却后备用。 3.完全冷却后的原料置于淡炼乳袋，再挤入脆皮模内，麦面摆饰各种不同的水果，于冰箱内冷藏。

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