菜系及功效:私家菜 水肿食谱 利尿食谱 高血压食谱 
 口味:酸辣味      
 工艺:拌
 白菜海带丝的制作材料:
 主料:白菜400克,海带(鲜)100克
 调料:大蒜(白皮)7克,辣椒油5克,酱油5克,醋5克,盐2克,味精1克
 白菜海带丝的特色:
 酸辣清香,鲜嫩可口。
 教您白菜海带丝怎么做,如何做白菜海带丝才好吃
 
   1.白菜洗净切丝;蒜切末。2.海带泡开后洗净切丝,放在开水中焯一下。3.白菜、海带与蒜末、辣椒油、酱油、醋、精盐、味精一起放入碗中拌匀即可。