28476.掐菜炒鸡蛋

   

 菜系及功效：家常菜谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 
 口味：咸鲜味      
 工艺：炒
 掐菜炒鸡蛋的制作材料：
 主料：鸡蛋200克,绿豆芽200克
 调料：料酒10克,盐4克,大葱10克,大豆油75克
 掐菜炒鸡蛋的特色：
 黄白分明，软嫩清鲜。
 教您掐菜炒鸡蛋怎么做，如何做掐菜炒鸡蛋才好吃
 
   1. 将绿豆芽掐去两头，洗净沥水；
 2. 鸡蛋磕入碗内搅散；
 3. 葱切丝；
 4. 勺内加豆油50克烧热，倒入搅散的蛋液；
 5. 炒熟成蛋块，出勺装碗；
 6. 勺内另加油烧热，放入葱丝炝香；
 7. 豆芽旺火煸炒，至断生，加料酒、精盐炒匀；
 8. 最后倒入炒好的蛋块，炒匀出勺装盘即成。
 小帖士-健康提示：
 
   含有丰富的营养成分，易于消化吸收。
 小帖士-食物相克：
 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
 

中江手工蛋清空心挂面	河南兰考特产铁棍山药豆...	巴肆蛋苕酥	皖太农业...	农家土鸡蛋
花秋土鸡蛋	仓库提货价高蛋白质含量一...	河源客家竹筒饼...	广东客家特产 竹筒米饼...	河源客家特产/梅州特产...