菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 贫血食谱 
 口味:果汁味      
 工艺:腌
 柠檬泡藕的制作材料:
 主料:莲藕200克
 调料:柠檬汁20克,白砂糖10克,醋5克
 柠檬泡藕的特色:
 藕片爽脆,柠香浓郁。
 教您柠檬泡藕怎么做,如何做柠檬泡藕才好吃
 
   1.锅中放少许水烧开,放入白糖、柠檬汁、醋略煮,凉透。2.藕洗净切成片,用冷水漂净沥干水,然后放入做好的味汁中浸泡三小时即可。