麂子干巴肉质细腻,嚼在嘴里感觉肉都在弹,有一股麂子特有的肉香,和其他所有肉的香味都不一样
  
     一根肉长15厘米左右,图片是一包的分量,大概10多根,分量看上去不大但是因为很耐嚼的原因一包可以吃非常久。上面绑麂子用的是竹蔑子喔,不能吃的喔(就是黄色的那个小绳子) 
 
     麂子是热带丛林的野生动物,天性胆小,人捕获它之后2小时内它自己就把自己吓死了,所以根本没有办法家养,聪明的缅甸人把抓获麂子以后放到自己包的山头去养殖,让麂子有足够的空间奔跑!养殖出来以后的麂子肉和平时吃的野生麂子味道一样的喔,是真正的野味