在“第三届饭店业职业技能竞赛”活动中,洺厨餐饮一路过关斩将,最终进入全国总决赛。菜品“颜如玉”获得特金奖;菜品“鱼籽瓜饺”、“石客酿茄”获金奖;席面主题“一腔忠义九州魂”获服务类金奖;菜品“巴台归燕”获银奖。同时,洺厨餐饮还获得团体银奖。
 
     洺厨餐饮大力鼓励厨师发挥特长,创意创新创作“文化名菜”,积极参加各类比赛并对获奖者给予重奖,使洺厨餐饮月月都有新菜品让食客大饱口福、眼福。
  
     忠县洺厨,位于玉溪桥头的洺厨餐饮大力鼓励厨师发挥特长,创意创新创作“文化名菜”,积极参加各类比赛并对获奖者给予重奖,使洺厨餐饮月月都有新菜品让食客大饱口福、眼福。