32000.瑞士果仁饼

   

 菜系及功效：美味糕点 
 瑞士果仁饼的制作材料：
 主料：鸡蛋   2个白糖   150克面粉   150克榛子   150克
 瑞士果仁饼的特色：
 颜色金黄，香甜味美。
 教您瑞士果仁饼怎么做，如何做瑞士果仁饼才好吃
 1、鸡蛋掸散，加白糖搅打成浆糊状，掺入面粉与榛子，和成面团。2、取一长方形烤盒（容积约1.5公升），内面涂油以防粘，装入面团，摊平。3、烤箱预热至150℃，放入烤盒，烤50分钟后取出，趁热倒出，包在一块略湿的毛巾里，放置4-5个小时。4、烤箱预热至225℃，将蛋糕切成厚为2-3毫米的薄片，放入烘干，约3分钟即成。

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