菜系及功效:精品主食 心调养食谱 肝调养食谱 失眠食谱 滋阴食谱 
 口味:清香味      
 工艺:煮
 枣仁粥的制作材料:
 主料:稻米400克
 辅料:酸枣仁60克
 教您枣仁粥怎么做,如何做枣仁粥才好吃
 
   1. 将酸枣炒熟;
 2. 酸枣放入铝锅内,加水适量煎熬,取其药液备用;
 3. 将大米淘洗干净,放入锅内;
 4. 再把药液倒入煎煮,待米熟烂时即成。
 小帖士-健康提示:
 
   1. 养阴、补心、安神;
 
 2. 适用于心脾两虚的心烦不眠等症。
 小帖士-食物相克:
 稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
 
 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”